Parmi les produits du terroir, vous trouvez des aliments de saison, frais et goûteux, provenant d'une agriculture respectueuse de la nature et de ses équilibres. Ils sont le résultat d'un travail artisanal soigné.

Les hommes et les femmes qui élaborent votre nourriture, vous expliqueront leur métier et vous conseilleront sur vos choix parmi leurs produits.
Les fruits "rois" du département, dont le fameux Chasselas de Moissac (A.O.C.), la Reine-Claude (Label Rouge) sans oublier le Melon du Quercy.
D'autres produits du Terroir sont appréciés par tous les gourmets, tels que : L'ail blanc de Lomagne, la Truffe princesse noire des champignons.

Au détour d'un chemin, vous trouverez des producteurs de Foie Gras, qui, de novembre à mars exposent sur les nombreux Marchés au Gras de la région.
Des conserveries artisanales vous permettront d'emporter chez vous les saveurs authentiques et originales du pays Quercy. Et pour accompagner la gastronomie locale, dégustez les vins de Pays des Coteaux et Terrasses de Montauban.